Descrizione

Pasta secca  Linea LAGAIA

L A G A I A , l’amore per la pasta , figlia della tradizione e della passione di famiglia per la pasta artigiana, è il prodotto con cui Casa Fiorini commercializza le sue paste secche.
Che cosa rende speciale L A G A I A ? L’alta qualità delle materie prime, vale a dire: le farine, il basilico, le ortiche di cui ci riforniamo presso una rete di partner locali selezionati sulla base della conoscenza diretta e della fiducia reciproca. E poi ci sono le tecniche di produzione: la manualità, la pazienza, gli strumenti antichi, come la trafila al bronzo e la gramolatura, imprescindibile per conferire alla pasta quelle caratteristiche che la rendono autentica, prelibata, sana, completa.
I maestri pastai di Casa Fiorini facilitano infine l’acquisto con un packaging molto pratico, che conserva perfettamente la freschezza e la fragranza tanto apprezzate da tutti i clienti.