Per i più golosi, Dolce di Pasqua con Pera candita, gocce di cioccolato e glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere.
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Descrizione
DOLCE DI PASQUA SENZA AGRUMI CANDITI, CON PERA CANDITA E GOCCE DI CIOCCOLATO guarnito con glassa alle NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE
Prodotto da forno a lievitazione naturale
INGREDIENTI: Farina di grano tenero “0” – Cubetti di Pera Candita 13% (Pera-Sciroppo di glucosio/fruttosio-Saccarosio-Succo di gocce di limone concentrato) – Burro (Latte) – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Gocce di Cioccolato 7%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia-Lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua) – Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero – Zucchero invertito – Sale -Aroma naturale-Aroma naturale di vaniglia Boutbon.
INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – Aromi naturali.
Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.
Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.
Origine degli ingredienti: UE e non UE
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
| valore energetico | 406 kcal /1700 kj |
| grassi di cui: | 16,7 g |
| acidi grassi saturi | 8,3 g |
| carboidrati di cui: | 61,8 g |
| zuccheri | 36 g |
| fibre | |
| proteine | 6,4 g |
| sale | 0,49 |
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