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Dolci

DOLCE DI PASQUA PERA E CIOCCOLATO | 0,750 KG

DOLCE DI PASQUA PERA E CIOCCOLATO | 0,750 KG

Per i più golosi, Dolce di Pasqua con Pera candita, gocce di cioccolato e glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere.

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Descrizione

FOLCE DI PASQUA SENZA AGRUMI CANDITI, CON PERA CANDITA E GOCCE DI CIOCCOLATO guarnito con glassa alle NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE

 

Prodotto da forno a lievitazione naturale

INGREDIENTI: Farina di grano tenero “0” – Cubetti di Pera Candita 13% (Pera-Sciroppo di glucosio/fruttosio-Saccarosio-Succo di gocce di limone concentrato)  – Burro (Latte) – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra  – Gocce di Cioccolato 7%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia-Lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua) – Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero  – Zucchero invertito – Sale -Aroma naturale-Aroma naturale di  vaniglia Boutbon.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – Aromi naturali.

Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

valore energetico 406 kcal /1700 kj
grassi di cui: 16,7 g
acidi grassi saturi 8,3 g
carboidrati di cui: 61,8 g
zuccheri 36 g
fibre
proteine 6,4 g
sale 0,49

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