SAFRAN DE MONGIOIE | 0,2 GR ESTIMATIONS
Pistils de safran. Collecté et traité à l'aube à Viozene. Terra Brigasca, à la frontière entre les provinces d'Imperia et de Cuneo, au pied du mont Mongio et du deuxième sommet des Alpes.
| 1 Pz | 9,90€ | ACHETEZ | |
Description
CONSEILS DE PRÉPARATION :
Mettre les stigmates dans une tasse avec du liquide chaud (eau, bouillon ou lait)
Couvrir et laisser infuser au moins 2 heures.
Versez le tout dans votre préparation en fin de cuisson.
Pistils de safran.
Poids net : 0,2 gr.
Dose indicative pour 6 personnes.
Valeurs nutritionnelles
|
Quantité pour
|
| Calorie 310 |
| Graisses 6 g | |
| Les acides gras saturés 1,6 g | |
| Acides gras polyinsaturés 2,1 g | |
| Acides gras monoinsaturés 0,4 g | |
| Colesterolo 0 mg | |
| Sodium 148 mg | |
| potassium 1.724 mg | |
| Glucides 65 g | |
| Fibre alimentaire 3,9 g | |
| Protéines 11 g |
| Vitamina A | 530 UI | Vitamina C | 80,8 mg |
| Football | 111 mg | Fer | 11,1 mg |
| Vitamina D | 0 UI | La vitamine B6 | 1 mg |
| La vitamine B12 | 0 g | Magnésium | 264 mg |
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