Gaufrettes au parmesan avec Taggiasche Olive Paté
personnes 4
20 minutes
Difficulté moyenne
Ingrédients
100 gr de parmesan
Olives Taggiasca dénoyautées
Pâté aux olives Taggiasca
processus
Râpez le parmesan et divisez-le en 8 parts, disposez-le en tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Aplatir les monticules avec le dos d'une cuillère et cuire au four préalablement chauffé à 220°C pendant 4-5 minutes.
Retirez les gaufrettes du four et placez-les immédiatement sur un rouleau à pâtisserie afin qu'en refroidissant, elles prennent une forme incurvée.
Dès qu'ils sont froids, mettre une cuillerée de P à l'intérieur de la gaufretteThé aux olives Taggiasca
et au-dessus de chaque oTaggiasca vivant, dénoyauté
Comme vous l'avez peut-être remarqué, grâce à de très bons produits dans la cuisine, nous pouvons créer de véritables œuvres d'art. Presque désolé de les manger tellement ils sont beaux à regarder. Pour un apéritif très élégant ou en garniture d'un plateau d'entrées, cette recette se prête bien.
