Description
D'une couleur jaune d'or voilée, il est doux et agréable en bouche et est idéal pour assaisonner avant tout les aliments crus.
COULEUR Jaune - vert.
GOT Décisif, homogène, robuste.
BOUQUET Fruité moyen équilibré, avec des notes d'herbes aromatiques et une forte sensation d'artichaut frais.
METHODE Extraction à froid. Broyé uniquement par des procédés mécaniques.
COMBINAISONS Il rehausse les plats de la cuisine méditerranéenne. Excellent comme condiment sur les pâtes et les soupes, les salades, le pain, la charcuterie, le poisson et les légumes.
Huile d'olive extra vierge 100% italienne
Non filtré.
Fruité moyen équilibré
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr. de produit
valeur énergétique |
3389 KJ -824 Kcal |
graisses dont : |
91,6 g |
les acides gras saturés |
14 g |
glucides dont : |
0 |
sucre |
0 |
fibre |
0 |
protéine |
0 |
SOLDE |
0 |
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