Descrizione

Taggiasco ExtravirGin è il primo gin con olive Taggiasche 100% Italiano e viene distillato a bassa temperatura (circa 60°C) per evitare variazioni dei sapori degli ingredienti.

Questo gin nasce da un esperimento fatto per caso che ha permesso di scoprire che le olive possono costituire un’ottima botanica per il gin. E così, dopo un anno di sperimentazioni, si è raggiunto il perfetto equilibrio fra i sentori e Taggiasco ExtravirGin infatti sorprenderà per l’ottimo bilanciamento tra le note del ginepro e quelle amabili del distillato di Olive Taggiasche, sublimate da una finale nota speziata data dal pepe rosa.

Nel Gin Tonic, nel Negroni e in tanti altri cocktail a base di gin sa dare un tocco distintivo e assolutamente piacevole.

Profilo gustativo:

Naso: fresco e salato con sentori di Olive, rosmarino e agrumi. Abbastanza intenso e aromatico ma allo stesso tempo rinfrescante.

Palato: profilo gustativo pieno, buon corpo, mostra una certa complessità, finale secco e salato.