Descrizione
I filetti di sgombro, fonte naturale di proteine e naturalmente ricchi di omega3, diventano oltremodo squisiti dopo la leggera grigliatura ed il successivo passaggio in olio di oliva dove riposano per almeno tre mesi prima di essere immessi sul mercato.Si presentano nella loro forma allungata naturale, adagiati nell’olio d’oliva.Grazie ai valori nutritivi e organolettici del pesce azzurro, lo sgombro è a tutti gli effetti una scelta salutare unita ad un gusto squisito e ad una morbida fragranza al palato.
CARATTERISTICHE Filetti di sgombro grigliati e ricoperti di Olio di Oliva, sapore tipico e senza di odori e sapori estranei.
METODO puliti e confezionati a mano secondo la tradizione conserviera italiana di pesce .
ACCOSTAMENTI
Insieme a verdure di stagione cotte, crude o grigliate, costituisce un ottimo secondo piatto. È anche una piacevole soluzione a crudo per pasta e riso, magari con l’aggiunta di pinoli, rosmarino, menta e mandorle.
angeloutdemon –
Wow che novità. Non vedo l’ora di provare anche questa vostra novità.