Descrizione

Preparato con uova Italiane da galline allevate a terra. Secondo alcuni, la prima apparizione di questo dolce di Pasqua risalirebbe all’ invasione di Pavia da parte di re Alboino nel VI secolo. Era il giorno di Pasqua e quando il sovrano longobardo entrò in città, il suo cavallo si fermò all’ improvviso. Un uomo con un pane a forma di colomba uscì dalla folla.  Diede il pane al cavallo, che lo mangiò e poi se ne andò.
Colpito da questo episodio e come segno di rispetto, il re avrebbe liberato le giovani donne che aveva imprigionato come bottino di guerra.Questo pane a forma di colomba,rimase come simbolo di pace.

Per apprezzare al meglio il suo sapore e la sua fragranza, si consiglia di togliere il Dolce dalla confezione e lasciarlo a temperatura ambiente per almeno un’ora prima di degustarlo.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Se ben conservato il prodotto si mantiene fresco e fragrante anche per sei mesi.

Confezione fatta a mano una ad una, la fotografia della confezione è indicativa. I colori delle decorazioni,potrebbero non essere precisamente corrispondenti.