Descrizione
CARATTERISTICHE
Tradizionale condimento Ligure privato completamente di aglio. Dal sapore fresco ed intenso di basilico e pinoli.
METODO
Tradizionale, senza aglio.
ACCOSTAMENTI
Ottimo sulla pasta,per le lasagne vegetariane, nelle zuppe e minestre. Sulle patate lesse o alla brace, per marinare secondi piatti da cuocere al forno o al cartoccio, nei pomodori ripieni. Un tocco in più nelle torte di verdura e nelle frittate.
CONSERVAZIONE
Tenere in luogo fresco. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Basilico 40%,Olio di Oliva, anacardi, parmigiano reggiano (latte, caglio, sale), noci, pinoli, sale,aceto di vino,acido citrico, acido ascorbico.
Contiene solfiti.
* gli allergeni, se presenti, sono in grassetto.
VALORI NUTRIZIONALI(valori medi per 100 g di prodotto)
| valore energetico | 617 kcal, 2550 kj |
| grassi | 56,0 g |
| grassi saturi | 14 g |
| carboidrati | 25 g |
| zuccheri | 2,3 g |
| proteine | 2,2 g |
| sale | 2,7 g |
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