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Pasta e Riso

FETTUCCINE ALLE ORTICHE | 300 GR

FETTUCCINE ALLE ORTICHE | 300 GR

Una pasta con una spiccata “personalità”, dal grande valore nutrizionale e ricca di sapore. Un prodotto creato per celebrare un ingrediente povero facendo appello alla più nobile saggezza popolare.COTTURA 5 MINUTI

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Description

Pasta secca  Linea LAGAIA

L A G A I A , l’amore per la pasta , figlia della tradizione e della passione di famiglia per la pasta artigiana, è il prodotto con cui Casa Fiorini commercializza le sue paste secche.
Che cosa rende speciale L A G A I A ? L’alta qualità delle materie prime, vale a dire: le farine, il basilico, le ortiche di cui ci riforniamo presso una rete di partner locali selezionati sulla base della conoscenza diretta e della fiducia reciproca. E poi ci sono le tecniche di produzione: la manualità, la pazienza, gli strumenti antichi, come la trafila al bronzo e la gramolatura, imprescindibile per conferire alla pasta quelle caratteristiche che la rendono autentica, prelibata, sana, completa.
I maestri pastai di Casa Fiorini facilitano infine l’acquisto con un packaging molto pratico, che conserva perfettamente la freschezza e la fragranza tanto apprezzate da tutti i clienti.

INGREDIENTI:

Semola di GRANO DURO, UOVA, ortiche disidratate 3,5%, vino bianco (contiene SOLFITI),sale marino.

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

valore energetico1211 kj/286 kcal
grassi di cui:1,9 g
acidi grassi saturi0,5 g
carboidrati di cui:55 g
zuccheri1,1 g
fibre2,3 g
proteine11 g
sale0,4 g

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