l tipico aroma di cannella, esalta i formaggi stagionati come Grana Padano e Parmigiano Reggiano, ma può risollevare le sorti di anonimi biscotti o dolci al cucchiaio.
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La frutta viene sbucciata, tagliata a fette e fatta bollire con zucchero e limone e infine viene aggiunta la cannella. A fine processo a caldo viene invasettata sotto vuoto.
Consistenza: cremosa
Aspetto esterno: rossastro
Profumo : intenso
Sapore: dolce, delicato
INGREDIENTI
Pere, zucchero,limone,cannella 0,4 %.
Frutta 65g per 100g di prodotto.
Dopo ‘apertura conservare in frigo e consumare a breve.
Conservare al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
| valore energetico | 1075 kj-253 kcal |
| grassi di cui: | 0 g |
| acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati di cui: | 61 g |
| zuccheri | 61 g |
| proteine | 0,5 g |
| sale | 0 g |
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