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Conserve di mare

FILETTI DI ALICI

CARATTERISTICHE Le alici o acciughe sono ricche di proteine nobili, ferro e acidi grassi della classe Omega3. Il colore del filetto è rosa scuro, tendente al rossastro, uniforme su tutta la superficie. Non ci sono colorazioni scure in corrispondenza del ventre e tracce di sangue in corrispondenza della spina dorsale. Il sapore e l'odore sono gradevoli e caratteristici, senza gusti estranei. METODO Questo rinomato pesce azzurro viene pescato e lavorato freschissimo per mantenere intatte tutte le proprietà organolettiche. Sono usate esclusivamente acciughe della varietà Engraulis encrasicholus, di primissima qualità e lavorate nello stesso giorno di pesca. ACCOSTAMENTI Consigliato come antipasto, su pizze, focacce e pane. Utilizzato anche per la preparazione di sughi, ripieni e bagna caoda piemontese. CONSERVAZIONE Semiconserva.Tenere in luogo fresco.Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

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200 GR - 3 vasi

24,60 €

disponibile

200 GR - 6 vasi

48,00 €

disponibile

200 GR - 12 vasi

93,60 €

disponibile

IVA applicata: 10,00%

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