Ormeasco Superiore 2022 Kelder: Deperi
West-Ligurische Rivièra DOC
Het past goed bij: rood vlees en wildgerechten, uitstekend in combinatie met traditionele Ligurische gerechten zoals agnolotti met vleessaus, polenta met worst, gestoofd konijn, spiesjes van vlees en champignons, zachte kazen.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Serveertemperatuur: 18°C
| 1 Pz | 12,80€ € 17,06 per lt. | Acquista | |
| 3 Pz | 37,20€ € 16,53 per lt. | Acquista | |
| 6 Pz | 72,30€ € 16,06 per lt. | Acquista | |
beschrijving
EIGENSCHAPPEN:
Kleur: Rode, diepe robijn met granaatreflecties.
Bouquet: Intens, rijk aan aroma's van fruit en kruiden, rijpe kersen, bramen, bessen, pruimenjam en licht gedroogde viooltjes.Hints van houtachtige harsen, vers kastanjehout, vanille en zwarte peper.
Smaak: Droog, het drukt frisheid uit, goede pseudocalorische sensaties, lichte tannines, matige zachtheid en structuur, met een aangenaam fruitige aromatische persistentie en een karakteristieke bittere ader.
AGRONOMISCH GEGEVENS:
Gebruikt druivenras: Ormeasco.
Productie gebied: Ranzo IM
Hoogte: van 700 tot 800 meter boven zeeniveau
Het is afgeleid van een oude dolcetto met rode steel, volgens de legende werd het rond het jaar XNUMX door de Saracenen geïmporteerd in de gebieden grenzend aan Ormea, waaraan het zijn huidige naam zou hebben gekregen.
Ormeasco is een wijnstok die uitsluitend wordt geteeld in de provincie Imperia, op het grondgebied van de hele Boven- en Midden-Arroscia-vallei. Het wordt gekweekt in de subalpiene gordel.
Het bevat sulfieten.
Je moet log in om een beoordeling te plaatsen.
gerelateerde producten
Proefpakketten
Een aangename ontdekking voor wie de smaak en kwaliteit van onze producten nog niet kent... of voor wie er gewoon al gek op is en niet zonder kan.
Beoordelingen
Nog steeds geen beoordelingen.