De traditionele verwerkingstechniek, eeuwenlang doorgegeven, en het microklimaat van het gebied hebben de Oliva Taggiasca Ligure tot een kostbare en unieke cultivar gemaakt.Perfect als aperitief, ze kunnen worden toegevoegd aan salades, op pizza en in verschillende typische gerechten van de Ligurische regionale keuken.
pot 600 gr.
| 1 Pz | 8,40€ € 14,00 per kg. | Acquista | |
| 6 Pz | 48,60€ € 13,50 per kg. | Acquista | |
| 12 Pz | 94,80€ € 13,16 per kg. | Acquista | |
beschrijving
Breng tot perfecte rijpheid en gepekeld met natuurlijke smaken.
EIGENSCHAPPEN Heel, met een delicaat bittere smaak, met stevig bruin-groen vruchtvlees.De traditionele verwerkingstechniek, eeuwenlang doorgegeven, en het microklimaat van het gebied hebben de Taggiasca Ligure-olijf tot een kostbare en unieke cultivar gemaakt.
Vruchten die optimaal zijn voor zowel rauw als voor de productie van Extra Vierge Olijfolie, met een geurige en onweerstaanbare smaak.
METHODE Van november tot maart worden ze geoogst en geselecteerd. Vervolgens worden ze gewassen en in een pekel van water, zout en natuurlijke aroma's geplaatst.
COMBINATIES Perfect als aperitief, worden ze met succes gebruikt in salades, op pizza en in verschillende typische gerechten uit de Ligurische regionale keuken.
BEHOUD
Bewaar op een koele plaats. Na openen gekoeld bewaren.
Hele Ligurische Taggiasca-olijven, water, zout, natuurlijke aroma's, zuurteregelaar: citroenzuur.
* allergenen, indien aanwezig, zijn vetgedrukt.
VOEDINGSWAARDEN (gemiddelde waarden per 100 g uitgelekt product)
| energiewaarde | 212 kcal, 872 kj |
| proteine | 1.7 g |
| koolhydraten | 1.3 g |
| waarin de suikers | 1.3 g |
| vet | 22.2 g |
| waarvan verzadigd | 3.6 g |
| sale | 3.1 g |
Je moet log in om een beoordeling te plaatsen.
gerelateerde producten
Proefpakketten
Een aangename ontdekking voor wie de smaak en kwaliteit van onze producten nog niet kent... of voor wie er gewoon al gek op is en niet zonder kan.
Beoordelingen
Nog steeds geen beoordelingen.