beschrijving

100% Italiaanse extra vergine olijfolie Monocultivar Ogliarola. Ogliarola is een van de meest voorkomende olijfvariëteiten in Italië, gewaardeerd om zijn hoge productiviteit, opbrengst en organoleptische kenmerken. De vruchten rijpen vroeg en geven een extra vierge met een unieke en onmiskenbare smaak. De olie met een goudgele kleur met zachtgroene reflecties, heeft namelijk een herkenbare smaak door de tonen van bitter en kruidig, medium en evenwichtig, en een karakteristieke fruitige olijf van gemiddelde intensiteit met olfactorische tonen van appel en ander zoet fruit en hints kruidachtig toe te schrijven aan geneeskrachtige kruiden. De geweldige smaakbalans maakt een zeer veelzijdig gebruik in de keuken mogelijk.

Deze fles, volledig in aluminium, is een nieuw idee om de kwaliteit van extra vierge olijfolie te behouden.
• behoudt de organoleptische eigenschappen van het product ongewijzigd
• beschermt tegen licht
• is volledig recyclebaar
• is schokbestendig - breekt niet
• weegt minder dan een glazen fles