Description
CARACTÉRISTIQUES Sauce faite avec des tomates séchées, des olives et une pincée d'origan.
Il est dense, de couleur rouge foncé avec quelques notes sombres données par les olives hachées.
MÉTHODE Tous les ingrédients sont finement hachés jusqu'à l'obtention d'un mélange épais et savoureux.
COMBINAISONS Il est très polyvalent dans la cuisine, il est né comme sauce à tartiner sur des bruschettas ou des canapés légèrement réchauffés, mais il est également excellent comme condiment pour les pâtes et en accompagnement de viandes telles que la viande bouillie ou les filets de bœuf.
Tomates séchées 45%, olives, huile d'olive, câpres, vinaigre de vin (contient sulfites), origan, sel.
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Peut contenir des traces de lait et de noix.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit
| valeur énergétique | 2299 KJ - 557 Kcal |
| graisses dont : | 53 g |
| les acides gras saturés | 9,1 g |
| glucides dont : | 16 g |
| sucre | 6,2 g |
| fibre | - |
| protéine | 3,4 g |
| SOLDE | 4,2 g |
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