Description
Extrêmement polyvalent en cuisine, adapté à toutes les cuissons, c'est le condiment idéal pour les plats froids et pour la préparation de desserts.
COULEUR Jaune doré.
GOT Délicat et doux.
PARFUM Parfumé et léger.
MÉTHODE Huile composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges. Contenant exclusivement des huiles d'olive ayant subi un processus de raffinage et des huiles obtenues directement à partir d'olives.
L'huile d'olive E. Amoretti di Lorenzo contient environ 25% d'huile d'olive extra vierge avec une acidité garantie.
COMBINAISONS Convient pour la cuisson en cocotte, également excellente pour rendre les aliments frits croustillants. Au four, pour une cuisine savoureuse mais aussi pour remplacer le beurre dans la préparation de desserts comme la margherita et la tarte aux pommes.
Huile composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges.
Contient 25% d'huile d'olive extra vierge.
VALEURS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100 ml de produit)
| valeur énergétique | 3389 Kj, 824 Kcal |
| graisses dont : | 91,6 g |
| les acides gras saturés | 14 g |
| glucides dont : | 0 g |
| sucre | 0 g |
| fibre | 0 g |
| protéine | 0 g |
| SOLDE | 0 g |
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