Description
Les olives dénoyautées sont infusées de sucre et de citron. Le liquide est bouilli à plusieurs reprises et versé sur les olives.
À la fin du processus, il est refroidi, l'arôme est ajouté et mis en bocaux.
Consistance : olive tendre et dénoyautée
Aspect extérieur : marron/noir
Parfum : intense
Goût : Épicé et aigre-doux
Ingrédients
Olives Taggiasca 65%, sucre, citron, arôme
Origine et production des fruits : Italie
Conserver à l'abri de la lumière et des sources de chaleur
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
valeur énergétique | 1314 kj-313 kcal |
graisses dont : | 9,9 g |
les acides gras saturés | 1,3 g |
glucides dont : | 53 g |
sucre | 53 g |
| |
protéine | 0,9 g |
SOLDE | 1,5 g |
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