Description
Taggiasco Extravir Gin est le premier gin aux olives Taggiasche 100% italiennes et est distillé à basse température (environ 60°C) pendant éviter les variations dans les saveurs des ingrédients.
Ce gin est né d'une expérience faite par hasard qui nous a permis de découvrir que les olives peuvent faire d'excellentes plantes pour le gin. Et ainsi, après un an d'expérimentation, l'équilibre parfait entre les parfums a été atteint et Taggiasco ExtravirGin va en effet surprendre pour l'excellent équilibre entre les notes de genévrier et les douces du distillat d'olive Taggiasca, sublimée par une note finale épicée donnée par poivre rose.
En Gin Tonic, En Negroni et dans de nombreux autres cocktails à base de gin, il peut donner une touche distinctive et absolument agréable.
Profil gustatif :
Nez : frais et salin avec des notes d'olives, de romarin et d'agrumes. Assez intense et aromatique mais en même temps rafraîchissant.
Bouche : profil gustatif complet, bon corps, montre une certaine complexité, finale sèche et saline.
Livre d'or
Toujours pas de commentaires.