Description
CARACTÉRISTIQUES Steaks de thon à nageoires jaunes recouverts d'huile d'olive, avec une couleur rose typique du thon. Odeur et goût typiques, sans odeurs étrangères ni arrière-goût.
METHODE Il est travaillé à la main et passé à des méthodes de cuisson longues, qui garantissent sa bonne conservation. En pot avec de l'huile d'olive.
COMBINAISONS Son utilisation est extrêmement polyvalente. Exceptionnel dégusté seul, avec des salades, des garnitures, des sauces pour pâtes et des plats principaux.
CONSERVATION
Conserver à température ambiante, réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 3 jours.
Filets de Thon 70%, huile d'olive 28,5%, sel.
* les allergènes, s'ils sont présents, sont en gras.
VALEURS NUTRITIONNELLES (valeurs moyennes pour 100 g de produit égoutté)
| valeur énergétique | 197 kcal, 824 kj |
| graisses | 9,3 g |
| dont graisses saturées: | 1,5 g |
| hydrates de carbone | 0,2 g |
| dont sucres: | 0,0 g |
| protéine | 28,0 g |
| SOLDE | 1,7 g |
examen 1 FILETS DE THON | VASE 190 GR
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Une agréable découverte pour ceux qui ne connaissent pas encore le goût et la qualité de nos produits... ou pour ceux qui tout simplement les aiment déjà et ne peuvent s'en passer.
d.mastrodomenico -
La qualité et la saveur de ces filets de thon sont remarquables. Le thon est corsé mais pas dur, excellent à manger naturellement et parfait pour une utilisation en cuisine