Description

Les filets de maquereaux, source naturelle de protéines et naturellement riches en oméga3, deviennent extrêmement délicieux après une légère grillade et le passage ultérieur dans l'huile d'olive où ils reposent au moins trois mois avant d'être mis sur le marché, nichés dans l'huile d'olive.Merci à valeurs nutritionnelles et organoleptiques de poisson bleu, le maquereau est en effet un choix sain allié à un goût exquis et un parfum doux en bouche.

CARACTÉRISTIQUES Filets de maquereau grillés recouverts d'huile d'olive, saveur typique et sans odeurs ni saveurs étrangères.

MÉTHODE  nettoyé et emballé à la main selon les Tradition italienne de la conserve de poisson.
COMBINAISONS
Accompagné de légumes de saison cuits, crus ou grillés, il constitue un excellent second plat. C'est aussi une solution crue agréable pour les pâtes et le riz, peut-être avec l'ajout de pignons de pin, de romarin, de menthe et d'amandes.