Avocat au four avec du thon

Ingrédients:

1 avocat entier

85/90 g de Filets de Thon à l'Huile d'Olive F.lli Amoretti di Lorenzo

1 / 2 oignon

1/8 tasse de tomates cerises

1 cuillère à soupe de Huile d'olive F.lli Amoretti di lorenzo

1 cuillère à soupe de jus d'orange (ou de citron)

1/2 cuillère à café de poivre

1/4 cuillère à café de thym

Préparation

Graisser une petite poêle avec Huile d'olive F.lli Amoretti di Lorenzo et faire revenir les oignons. Ajouter les tomates et poursuivre la cuisson 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les tomates cerises soient complètement ramollies.

Retirer du feu et transférer le tout dans un bol. Ajouter je filets de thon F.lli Amoretti di Lorenzo et assaisonner avec du sel, du poivre et du thym séché. Mélangez bien et mettez de côté.

Préchauffer le four à 350 degrés et préparer une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Couper l'avocat en deux moitiés et remplir chaque moitié avec le mélange de thon préparé.

Faites cuire les avocats farcis pendant 10 à 12 minutes au four.

Une fois terminé, sortez du four et laissez refroidir un moment.

Arrosez de jus de citron et servez immédiatement

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