Beschreibung

EIGENSCHAFTEN Sauce aus getrockneten Tomaten, Oliven und einer Prise Oregano.
Es hat eine dichte, tiefrote Farbe mit einigen dunklen Noten, die von den gehackten Oliven stammen.

ZUBEREITUNG Alle Zutaten werden fein gehackt, bis eine dicke und schmackhafte Mischung entsteht.

KOMBINATIONEN Sie ist sehr vielseitig in der Küche, sie wurde als Sauce zum Aufstreichen auf leicht erwärmte Bruschetta oder Canapés geboren, aber sie eignet sich auch hervorragend als Gewürz für Nudeln und als Beilage zu Fleisch wie gekochtem Fleisch oder Rinderfilets.