Beschreibung
Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau, hergestellt in Italien aus italienischen Oliven. Gefiltert. Die Flaschen werden von Hand verpackt und veredelt.
IT-BIO 007
LANDWIRTSCHAFT ITALIEN
FARBE goldgelbe Reflexe
GESCHMACK mittelfruchtig, rund und voll. Nachgeschmack von Tomate und süßer Mandel.
DUFT würzig und kräuterig, sauber und anhaltend.
VERFAHREN kaltgepresst. Wie von der Bio-Verordnung gefordert, wird auf eine chemische Behandlung verzichtet und die Düngemittel sind ausschließlich organischen Ursprungs, wodurch eine Verarmung des Bodens und eine Verschmutzung der Grundwasserleiter vermieden werden. Das Land wird mit organischen Düngemitteln und durch die Praxis der Gründüngung gedüngt: durch Vergraben der im Olivenhain angebauten Ackerbohne.
KOMBINATIONEN
Ideal zu rohem und gekochtem Fisch, aber auch zu Hülsenfrüchtesuppen, rotem Fleisch und allen Gerichten auf Basis von rohem oder gekochtem Gemüse.
angeloutdämon (überprüfter Besitzer) -
Ich benutze das Öl der Brüder Amoretti für alles. Von der Vorspeise bis zum Dessert, denn sein Aroma passt zu allem.
Monica -
Thanks!