Thunfischbällchen

in einem Cutter pürieren:
- 300 g von Thunfisch abgelassen F.lli Amoretti di Lorenzo
- 60 g geriebener Parmesan
- 2 Uova
- 100 g Semmelbrösel
- Petersilie

Mit Hilfe von Pergamentpapier zwei Salamis formen.

Kochen, wie Bonbons in Pergamentpapier eingewickelt, 30 Minuten dämpfen.

Rezept von @Direkte