Sardenaira-Pizza

Frische Kirschtomatensauce Fratelli Amoretti di Lorenzo
Entkernte ligurische Taggiasca-Oliven in nativem Olivenöl extra F.lli Amoretti di Lorenzo
100 % italienisches natives Olivenöl extra Kalt gewonnener Most von F.lli Amoretti di Lorenzo

Hervorragende Produkte unserer Riviera di Ponente, die einem typisch ligurischen Gericht Leben einhauchen.

Teigrezept:
250 0 Gramm Mehl
125 ml Wasser
6 g frische Bierhefe
30 ml 100 % italienisches natives Olivenöl extra Mosto F.lli Amoretti di Lorenzo
1 Teelöffel Salz

Würze:
Lorenzos Fratelli Amoretti Kirschtomatensauce
Pochierte Knoblauchzehen
Entsteinte ligurische Taggiasca-Oliven in Öl von F.lli Amoretti di Lorenzo
Gesalzene Sardellen F.lli Amoretti di Lorenzo
Extra Kapern in Essig F.lli Amoretti di Lorenzo
100 % italienisches natives Olivenöl extra Mosto F.lli Amoretti di Lorenzo
Spontaner Oregano F.lli Amoretti di Lorenzo qb

Methode :
Mischen Sie das Mehl mit dem100 % italienischer Most aus nativem Olivenöl extra und 80 ml Wasser.
Dann das in 20 ml Wasser gelöste Salz hinzugeben.
Nach 5 Minuten die im restlichen Wasser aufgelöste Hefe hinzugeben.
Kneten, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.
30″ in einer mit Frischhaltefolie abgedeckten Schüssel ruhen lassen.
Nach dieser Zeit den Teig in der Pfanne ausrollen und 1 Stunde gehen lassen.
Anschließend mit würzen Cherry-Tomaten-Sauce, entsteinte ligurische Taggiasca-Oliven, Knoblauchzehen pochiert, Sardellen unter fließendem Wasser abspülen, zusätzliche Kapern waschen Sie sich, ein NieselregenNatives Olivenöl extra e Spontaner Oregano.
Noch eine halbe Stunde ruhen lassen.
Bei 220 ° 20/25 Minuten backen.